Mit seinem fruchtigen, leicht säuerlichen Aroma schmeckt dieser Senf zu Eierspeisen oder Weissfisch. Auch zum Verfeinern von Kartoffelsalat oder Saucen. Gibt Rouladen ein herrliches Aroma – nebenbei macht die Säure das Fleisch schön mürbe.
Zutaten: Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Apfel, Kapern (5,5%)
MHD: mindestens 6 Monate
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